Der Kartoffelkalender – was passiert wann?
Januar 30, 2017 1:53 p.m. Schreibe einen KommentarIn Deutschland gibt es das ganze Jahr über Kartoffeln, aber geerntet werden sie nur einmal im Jahr – oder etwa
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Echter Erfindergeist: Käse aus Kartoffeln
Dezember 29, 2016 1:53 p.m. Schreibe einen KommentarDass Kartoffeln ein extrem vielseitiges Nahrungsmittel sind, ist kein Geheimnis: Als Bratkartoffeln, Pellkartoffeln, Gratin, Pommes frites oder Püree bereichern die
Von mehlig bis fest: die unterschiedlichen Kochtypen
November 14, 2016 4:15 p.m. Schreibe einen KommentarDass es nicht nur eine Sorte Kartoffeln gibt, ist wohl allgemein bekannt. Auch die unterschiedlichen Bezeichnungen – festkochend, vorwiegend festkochend
Die Kartoffel erobert das Internet
Oktober 20, 2016 5:52 p.m. Schreibe einen KommentarAuf deutschen Tellern ist sie schon seit Jahrhunderten eine feste Größe, online mittlerweile auf dem besten Weg dorthin: Die Kartoffel
Fünf Tipps: Kartoffeln richtig lagern
September 28, 2016 2:59 p.m. Schreibe einen KommentarKartoffeln sind lecker und vielseitig – egal, ob als Beilage oder als Hauptgericht. Unter den richtigen Bedingungen sind sie außerdem
Vom Acker bis ins Regal
August 8, 2016 2:53 p.m. Schreibe einen KommentarEgal ob für Püree, Gratin oder zum Pellen: Frische Kartoffeln stehen uns das ganze Jahr über günstig im Supermarkt zur
Kartoffeln oder Süßkartoffeln – was ist gesünder?
Juli 11, 2016 2:53 p.m. Schreibe einen KommentarSie werden im wahrsten Sinne des Wortes oft in einen Topf geworfen: Kartoffeln und Süßkartoffeln. Doch anders, als es der
Bunte Kartoffeln – außergewöhnliches Farbspiel
Juni 15, 2016 11:00 a.m. Schreibe einen KommentarEgal ob blau, rot oder lila – bunte Kartoffeln sind für viele Verbraucher noch ein unbeschriebenes Blatt, weshalb sie lieber
Kartoffeln – die sechs häufigsten Irrtümer
Mai 17, 2016 11:00 a.m. Schreibe einen KommentarÜber Kartoffeln kursieren viele Irrtümer, die sich zum Teil hartnäckig halten. Gerade in der Informationsflut des Internets finden sich oft
Frühkartoffeln – fein herausgeputzt
April 21, 2016 11:00 a.m. Schreibe einen KommentarEnde Mai bis Anfang August ist die Erntezeit für deutsche Frühkartoffeln, was Bauern wie Verbraucher gleichermaßen freut – letztere natürlich