In unseren Pressemeldungen berichten wir über interessante Neuigkeiten der KMG und liefern Daten, Fakten sowie Hintergrundinformationen aus der Branche. Hier können Sie alles nachlesen, was uns beschäftigt, und bei Bedarf die Texte auch herunterladen.
7. Oktober 2026
Schwäbische Tradition trifft auf die Vielseitigkeit der Kartoffel
Berlin, 7. Oktober 2026. Die Maultasche gehört zu den bekanntesten Spezialitäten der schwäbischen Küche und steht für herzhafte Hausmannskost und kulinarische Tradition. Mit einer Füllung aus Kartoffeln und frischen Kräutern erhält der Klassiker eine neue, vegetarische Variante. Die Kartoffel-Marketing GmbH zeigt, wie sich Kartoffel-Maultaschen unkompliziert selbst zubereiten lassen.
8. September 2026
Mit wenigen Zutaten zum goldbraunen Gratin Dauphinois
Berlin, 8. September 2026. Goldbraun überbacken, außen leicht knusprig und innen wunderbar cremig: Kartoffelgratin gehört zu den beliebtesten Klassikern der französischen Küche. Besonders bekannt ist das Gratin Dauphinois aus der Region Dauphiné, das mit wenigen Zutaten auskommt und gerade deshalb bis heute begeistert. Wie sich der französische Ofenklassiker auch zuhause einfach zubereiten lässt, erklärt die Kartoffel-Marketing GmbH.
19. August 2026
Vegetarischer Klassiker mit würzigen Aromen und viel Kartoffel
Berlin, 19. August 2026. Die türkische Küche ist bekannt für ihre Vielfalt und ihre intensiven Aromen. Zu ihren Klassikern gehören Köfte – würzige Bällchen, die traditionell mit Hackfleisch zubereitet werden. Mit Patates Köftesi gibt es jedoch auch eine vegetarische Variante, bei der Kartoffeln die Hauptrolle spielen. Die goldbraunen Bällchen überzeugen als Snack für zwischendurch, als Vorspeise oder als sättigendes Hauptgericht. Wie sich Köfte in dieser Alternative schnell und einfach zubereiten lassen, erklärt die Kartoffel-Marketing GmbH.
8. Juli 2026
Vegetarisch, würzig und perfekt für warme Sommertage
Berlin, 8. Juli 2026. Sommerzeit ist Streetfood-Zeit. Ob auf Festivals, Märkten oder im eigenen Garten: Unkomplizierte Gerichte mit raffinierten Aromen stehen jetzt hoch im Kurs. Genau hier setzt die vegetarische Poutine mit scharfer Champignon-Paprika-Soße an. Sie verbindet den lässigen Charakter des nordamerikanischen Klassikers mit einer frischen, sommerlichen Note. Wie vielseitig und modern Streetfood heute sein kann, zeigt die Kartoffel-Marketing GmbH.